Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книги- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>U=664(075.8)<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.
   664
   Т50


   
    Товарознавство. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. / О. Г. Бровко, О. В. Булгакова, Г. С. Гордієнко та ін. ; М-во освіти і науки України. - Київ : Кондор, 2010. - 730 с. - ISBN 978-966-351-302-7 : 120.00 грн.
УДК
Рубрики: Харчова промисловість
Анотація: Навчальний посібник є курсом з товарознавства усіх груп продовольчих товарів. Включає відомості про класифікацію різних товарних груп, основи виробництва, асортимент і умови зберігання.

Примірників всього: 1
ЦБ (1)
Вільних прим. немає
Знайти схожі

2.
   664
   П56


    Пономарьов, Петро Хомович.
    Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів [Текст] : навч. посіб. / П. Х. Пономарьов, І. В. Донцова, Л. Г. Гірняк. - Київ : Центр навчальної літератури, 2006. - 184 с. - ISBN 966-364-349-8 : 25.00 грн.
УДК
Рубрики: Товарознавство


Дод.точки доступу:
Донцова, Інна Вікторівна; Гірняк, Лілія Ігорівна
Примірників всього: 1
ЦБ (1)
Вільних прим. немає
Знайти схожі

3.
   664
   П37


    Плахотін, Валентин Якович.
    Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст] : навч. посіб. / В. Я. Плахотін, І. С. Тюрікова, Г. П. Хомич. - Київ : Центр навчальної літератури, 2006. - 640 с. - ISBN 966-364-175-4 : 43.00 грн.
УДК
Рубрики: Харчові виробництва


Дод.точки доступу:
Тюрікова, Інна Станіславівна; Хомич, Галина Панасівна
Примірників всього: 1
ЦБ (1)
Вільних прим. немає
Знайти схожі

4.
   664
   Ю 16


    Юдічева, О. П.
    Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст] : навч. посіб. / О. П. Юдічева ; М-во освіти і науки України, Полтав. ун-т економіки і торгівлі. - Київ : Ліра-К, 2016. - 236 с. - ISBN 978-966-2609-65-3 : 109.00 грн.
УДК
Рубрики: Товарознавство--Овочі
Анотація: Матеріал посібника висвітлює питання товарознавчих властивостей малопоширених овочів і викладений відповідно до програми дисципліни "Товарознавство" (1.2 Харчові продукти, 1.2.2 Фрукти, овочі, гриби і продукти їхнього перероблення).


Дод.точки доступу:
Міністерство освіти і науки України; Полтавський університет економіки і торгівлі
Примірників всього: 1
ЦБ (1)
Вільних прим. немає
Знайти схожі

 
Статистика
за 11.07.2024
Кількість запитів 5297
Кількість відвідувачів 115
Кількість замовлень 0
ЦБС Хмельницької міської територіальної громади